技精面好落地生金    一品鮮加盟商誰做誰賺錢
                                      [本刊記者]陳巖
    一品鮮，在業界，不但是落地生金的金字招牌，憑借著技精面好的產品優勢，更是締造了加盟商誰做誰賺錢的財富神話。
    2011年10月9日下午16時34分，記者撥通了一品鮮新疆烏魯木齊加盟商許松的電話。這次的采訪有點特別，因為許松在開店之初，并不了解一品鮮，反而是在經營時和后來接觸的過程中，才漸漸感到了一品鮮的品牌價值和產品優勢所在。
    原來，許松在加盟一品鮮之前，一直經營著一間饅頭店。而這家饅頭店恰好與當地的一品鮮面條加工店毗鄰，所以許松便和一品鮮原來的加盟商成了鄰居。都是開門做生意，同樣做得都是面食生意，但許松卻發現一品鮮的面條出奇地受歡迎。店主不但沒有被同行競爭擊垮，而且一品鮮的面條還一直在提價。即便是這樣，當地的經銷點和消費者，還是指著專要一品鮮的面條。
    經營了五年之后，一品鮮原來的店主覺得賺夠了，不想再吃這份辛苦了，打算回原籍四川轉戰房地產，于是決定轉讓店面。別人不了解一品鮮的經營狀況，作為鄰居的許松卻對此了如指掌。所以，當得知一品鮮想轉讓的那一刻起，許松時間兌下了店面。再好的生意，另易他主頭三腳仍是難踢。許松遇到的大難題，不是一品鮮在當地的品牌影響力，也不是市場難于開拓，而是他沒有經過加盟培訓，所以做出的面條口感，與此前的店主還略有偏差。市場是絕不允許產品品質有半點差池的，許松在接到了接二連三的消費意見后，他馬上意識到了問題的嚴重性。
    正在許松一籌莫展之時，妻子的一句話點醒了他。“你為什么不上機器上找找廠家的電話，如果能與廠家聯系上，咱再花點錢培訓也值得呀。”于是，許松為機器做了一遍徹底的擦洗和養護之后，確實在機器上找到了生產廠家聯系方式。許松撥通了總部的電話后，直白地講出了自己的想法和需求。誰知，一品鮮的王威總經理聽后當即表態說：“你用了一品鮮的機器咱們就是緣分，以后你就是我的加盟商。什么學費不學費，你只管來鄭州學習培訓即可。我不但會全力支持你做好烏魯木齊市場，還希望你能將一品鮮的品牌在西北市場發揚光大呢。”就這樣，許松前往河南滎陽總部，接受了為期一周的系統化培訓。許松說：“可不要小看這一周的培訓，有些經驗對日后的經營至關重要。怪不得當地的老百姓都認可一品鮮的面條，經過這一周的培訓之后， 我終于知道了這面條好在哪里，精在何處了。”

    如今，許松的一品鮮面條加工店經營得相當紅火。記者問他：“一天能加工多少袋面粉？”
    許松興奮地告訴記者：“現在每天少能加工16袋左右，每袋面粉的利潤在四五十元不等。”這樣粗略一算，許松的面條加工生意，每天至少能為他帶來七八百元的收益。記者緊接著問：“一天加工這些面條，一定很辛苦吧，現在供貨的面條代賣點有多少?”許松說：“做生意沒有不辛苦的。像咱這樣的投資規模，吃點辛苦能賺到錢，已經算是不錯的了。我當初賣饅頭那會兒，天天從早忙到晚，賺的還不夠現在一個零頭呢。我現在早七點開始送貨，到中午送完貨，基本上就可以回去休息了。我不想浪費店面，所以特意雇了個服務員，上午做批發，下午做零售。兩不耽誤。有時候，下午光零售出的面條就有上百斤。在外面代賣的零售點，我也發展了近30處。”當記者問許松對一品鮮有何評價時，許松坦率地說：“誠信、品質、始終如一。這就是我對一品鮮的概括和評價。一品鮮這塊金字招牌，之所以能稱絕全國市場，除了技精面好之外，我覺得總部的服務和售后，也是確保加盟商成功經營的重要保障。”
    從許松的講述中不難看出。一品鮮憑借著方方面面的優勢，還真是做到了讓加盟商“誰做誰賺錢”。

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鄭州市一品鮮食品機械廠
一品鮮食業?項目管理總部
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