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一品鮮設備探討新食品問題與解決方案
文章出處：鄭州市一品鮮食品機械廠人氣：767324發(fā)表時間：2013/3/10 9:35:50
現(xiàn)在隨著經(jīng)濟快速發(fā)展，食品安全事故頻頻發(fā)生，給人們的生活造成許多困惑，同時讓我們不斷深思，是什么原因造成目前的問題，為此作為食品機械行業(yè)中的一員，我們要以身作則不斷來提升企業(yè)的實力，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，讓我們吃的的更加安全。鄭州一品鮮是一家專門生產(chǎn)各式各樣面條設備廠家，我們不斷根據(jù)人們的需求，創(chuàng)造新型設備，來解決人們的生活需求。
新的食品安全問題中關于拉面事件，蘭州拉面中含的添加劑，危害人們生命健康，現(xiàn)在國家禁止在食品中添加任何添加劑，為了可以更好解決人們愛吃拉面的問題，我們鄭州一品鮮研發(fā)一臺生產(chǎn)拉面的機器，生產(chǎn)出的拉面口感好，可以媲美手工，不含任何添加劑?，F(xiàn)在我們還研發(fā)出了燴面機、全自動燴面機、多功能燴面機、新型電腦控制自動處理廢料全自動燴面機（雙輥雙刀、自動刷油、廢料回收、電腦控速）、拉面機、小型拉面機、飯店拉面機、新疆拉條機、陜西扯面機、甘肅揪面片機、抻面機、特色面條機等，它們生產(chǎn)出的產(chǎn)品口感細膩、爽滑、勁道、耐煮，不斷條，不渾湯，可以媲美手工，超過別家。我們所生產(chǎn)任何產(chǎn)品都不含任何添加劑，是的，我們是利用新工藝加工出的成品，能使小麥面粉中的麥膠蛋白和麥谷蛋白逐漸吸水膨脹，相互粘結，形成一個連續(xù)的膜狀基質(zhì)，這些膜狀基質(zhì)相互交叉結合，形成立體狀的并具有一定彈性、延伸性、黏彈性的面食產(chǎn)品，為保證產(chǎn)品具有良好的耐煮性和口感打下了基礎，使所產(chǎn)各種面條和面坯口感爽滑，細膩勁道，下鍋久煮不爛，徹底解決了市場上所賣的普通鮮面條和干掛面下鍋后容易吸水膨脹，煮熟后沒有嚼勁，容易糊的缺點。這給我們贏得很好的優(yōu)勢，推動企業(yè)的發(fā)展，讓我們可以更好的發(fā)展，帶領企業(yè)進入新的階段。
