現在隨著人們生活品質提高，給市場帶來許多壓力，使設備制造廠家，要不斷改良設備的技術，調整生產工藝，推動市場進步，提高生活的整體水平。現在一品鮮根據市場形勢，推出新的產品，來拉動市場形勢，讓我們有不一樣的明天。
     一品鮮加快產品的開發，增強創新能力。一品鮮成立專門的科研部門，負責引進出色的技術，挑戰設備的制造工藝，建立科研體系，通過技術、工藝、操作等方面的調整，讓我們用更加方便快捷，提高生產效率。現在我們根據市場動態設計出了燴面機、全自動燴面機、多功能燴面機、新型電腦控制自動處理廢料全自動燴面機（雙輥雙刀、自動刷油、廢料回收、電腦控速）、拉面機、蘭州拉面機、飯店拉面機、新疆拉條機、陜西扯面機、甘肅揪面片機、抻面機、特色面條機，它們生產出的產品口感細膩、爽滑、勁道、耐煮，不斷條，不渾湯，可以媲美手工，超過別家。這些只是目前的成績，以后我們還要定期改進方案，創造更加出色的設備。　  
     加快技術創新，引進人才和高技能的工人培訓，加強人才隊伍的建設，是我們目前重點培養的目標，讓我們生活的更加幸福，讓企業邁入新的起點，付出自己的心血和汗水。加強基層研發和開發，提高原始的技能，使一品鮮有推動性的變化，邁入不一樣的階段。