藥材商轉行做一品鮮
日賺900給啥也不換
（本稿來自現代營銷雜志社記者初瑋）
冬季來臨，面食市場進入旺季。無論是一品鮮總部，還是其加盟商都忙的熱火朝天。
本期組稿期間，記者采訪了一位來自吉林卻在甘肅做一品鮮的加盟商。還像以往一樣，記者采訪一品鮮的加盟商都在中午12點之后，因為上午忙著發貨實在沒空。2013年9月11日，下午2點，記者撥通了這位甘肅加盟商的電話。
業務員做一品鮮生意紅火    決心轉行到總部考察滿意
聽到記者也是東北口音，這位加盟商很高興地和記者聊起來。記者問：“您叫什么名字，今年多大年紀，老家是吉林什么地方的，為什么去甘肅張掖做一品鮮呢？”這位加盟商說：“我叫劉井全，老家是吉林省敦化市的，今年50歲。至于我為什么要到張掖做一品鮮還得要從頭說起啊！我畢業于吉林大學，原來一直在當地法院工作，90年代末隨著社會大潮下海經商。1999年，被吉林省某響亮藥業聘為法律顧問，2002年帶著公司的期望我便來到甘肅開拓當地市場，一干就是10多年。”記者問：“那您為什么想要做一品鮮，又是通過什么途徑知道的？”劉井全說：“西北可不比咱們東北啊！這里幾乎每頓飯都離不開面條，除了手工都是一些落后的機器設備生產的面條，無論是質量還是口感都不行。我想如果要是轉行，肯定就從面食下手。因為米面是主食市場一直也不會淘汰，隨著全國做藥廠家的增多，市場不景氣，國家管控的還嚴，2011年底，我就下定決心要轉行。正好那時我手下有個跑市場的業務員不干了，聽說做面了。我們就到他經營的店去看，一天就能賣25袋面，效果還真不錯，一打聽才知道原來是鄭州的一品鮮。回去之后，和當時做藥的幾個朋友一商量，反正現在也沒什么事，人手也有，倒不如咱們也做做看。”雖然當時決定選擇一品鮮，但是劉井全還是不放心，通過上網查詢，與其他同行對比，這才于2012年3月份趕往鄭州實地考察一品鮮。
來到河南鄭州一品鮮食品機械制造廠劉井全這下可放心了。公司不僅成功推出新型電腦控制自動處理廢料全自動燴面機（本機適應河南及周邊地區）。新型多功能特色面食成套設備（本機適應全國各地）、其中多功能特色面食成套設備可以通過更換模具生產拉面、新疆拉條、陜西扯面、甘肅揪面片、抻面、各種干濕面條、餃子皮、餛飩皮等幾十種產品，而且還有自己的研發團隊，這就說明公司會根據市場發展的需要，適時更新新產品來滿足人們不同口味的需要。通過考察品嘗了解到一品鮮設備和其他廠家設備相比較，其優勢在能把面粉本身的面筋經過設備加工使其發揮到更好，不添加任何化工原料，口感媲美手工面，從考察到學習結束大概也就是一周的時間，老師教的非常細，哪個地方不懂，就反復的教，直到學會為止。而且一品鮮面食機也非常好操作，面條寬、窄、薄、厚均可自行掌握，自動調節，非常方便。劉井全不僅熟悉了機器的操作流程，而且面、水、鹽的比例在老師的指導下也都調配得當。學到技術，帶著設備，劉井全趕回甘肅張掖準備開店。
經營有道肯于吃苦     日賺900就做一品鮮
2012年4月，甘肅張掖市一品鮮店開業，對于為什么會選擇這個相對淡季的時間開業，劉井全對記者說：“這個時間雖然是淡季，我們也可以正好利用這個時間熟悉流程，要是等到旺季時開業，本來就不熟，那還不得忙不過來啊！”記者問：“咱們東北人在面食的老家賣面，能賣出去嗎？”劉井全笑著對記者說：“我剛開始也這么認為，但一品鮮正是憑借口感爽滑、細膩筋道、下鍋久煮不爛等特點，把當地人給征服了。周邊的鄰居都說，你們東北人做面給我們西北人吃啊！有的經銷商更有意思，都是偷著到我這來進貨，都不讓我們去給送。他們說害怕同行看到，也來你們這進貨，到時候再與他們競爭。所以現在很多人都是直接到店里來進貨。即使這樣，我們現在的送貨車還是忙不過來，過一段時間我還打算再買一臺車呢！”記者問：“那您現在一天的利潤是多少？”劉井全說：“現在每天早晨都是3點起，7點就基本做完了，然后開始送貨。每天能做將近20袋面，純利潤也在900元左右。”
不斷條、吸水后不膨脹、口感爽滑、細膩筋道、下鍋久煮不爛、口感可以和手搟面條相媲美，這是一品鮮的特色；多年來在自身不斷發展與壯大的同時，一品鮮更是幫助無數投資選項者走上了成功致富的道路，這是一品鮮的宗旨。好的項目加上毫不吝嗇傳授才會使廣大投資選項者受益，一品鮮就是這樣。在眾多案例的宣傳中，我們不僅看到投資選項者通過一品鮮走上致富的道路，而且還通過一品鮮找到了人生奮斗的目標，看到了未來的希望。（記者注：因本期截稿時間比較倉促沒有來得及照照片，本店地址：甘肅省張掖市甘州區北水橋街25號西城巷由北向南8號門店）